“Maraş dondurmasının İsmini Kullandılar, Değerine Saygı Göstermediler”

“Kahramanmaraş’ın tescilli ürünü olan Maraş Dondurması, Gaziantepli bir firma tarafından reklam kampanyasında hem ismi kullanılarak ticari amaçlara alet edildi hem de kültürel değerimize hakaret edildi. Şehrin simgesi haline gelen bu lezzet, yalnızca bir tatlı değil; geçmişten bugüne uzanan bir ustalık ve emek mirasıdır.”

Konu hakkında yazılı açıklama yapan Kahramanmaraş Ticaret Sanayi Odası Başkanı Mustafa Buluntu (KMTSO) kamuoyu açıklamasında bulundu.

Buluntu’nun açıklaması şöyle:

KAMUOYUNA ÖNEMLİ DUYURU

Kahramanmaraş’ımızın yüzyıllara dayanan gastronomi kültürünün en önemli miraslarından biri olan Kahramanmaraş Dondurması, yalnızca bir tatlı değil; aynı zamanda şehrimizin kimliği, emeği ve ustalığıyla özdeşleşmiş, coğrafi işaretle koruma altına alınmış tescilli bir değerdir.

6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında, 24.08.2017 tarihinden itibaren korunmak üzere, 18.04.2018 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından mahreç işaretiyle tescillenen Kahramanmaraş Dondurması; Kahramanmaraş Ticaret ve Sanayi Odası’nın başvuru ve denetim yetkisiyle koruma altındadır. Ürünümüzün adı ve üretim yöntemi; belirlenen tescil kriterlerine uygun, geleneksel bilgi ve ustalıkla yapılmak koşuluyla, yalnızca yetkili üreticiler tarafından kullanılabilir.

Ancak son günlerde, Gaziantep’te faaliyet gösteren bir işletmenin “Maraş Usulü” ibaresini izinsiz ve haksız şekilde kullanarak satış yaptığı tespit edilmiştir. Bu durum, coğrafi işaret haklarımıza açıkça aykırı olup, tüketiciyi yanıltıcı ve rekabeti bozan bir davranıştır.

BİR KEZ DAHA AÇIKÇA İFADE EDİYORUZ:

ÜRÜNLERİMİZİ TAKLİT ETMEKTEN VAZGEÇİN!

Kahramanmaraş Dondurması’nın ismi, itibarı ve üretim şekli; geleneksel bilgiye, ustalığa ve yıllara dayanan bir emeğe dayanmaktadır. Bu kültürel ve ticari değerin izinsiz şekilde taklit edilmesine ve haksız biçimde sahiplenilmesine asla müsamaha göstermeyeceğiz.

Kahramanmaraş Ticaret ve Sanayi Odası olarak, söz konusu işletme hakkında gerekli yasal işlemler başlatılmıştır.

Kamuoyuna saygıyla duyururuz ki; Kahramanmaraş Dondurması ismi ve üretim biçimi, yalnızca bu tescile uygun üretim yapan ve Odamızdan gerekli izni almış firmalar tarafından kullanılabilir. Bu konuda her türlü ihlalin ve kötüye kullanımın takipçisi olmaya kararlılıkla devam edeceğiz.